مناسب ترین برنج برای رژیم چاقی و لاغری کدام است؟
مناسب ترین برنج برای رژیم
هرکدام از برنج های ایرانی به دلیل ساختار مواد تشکیل دهنده آن،ویژگی های منحصر به فرد خود را داشته و خواص و ویژگی های کاملا متفاوتی با انواع دیگر دارند.
برنج هاشمی یک برنج روغنی با میزان نشاسته و قند بالاتر نسبت به تمامی انواع برنج ایرانی است.
دلیل لطافت و نرمی آن وجود درصد بالای نشاسته آن است.
تنها برنجی که بعد از خوردن بدلیل میزان قند بالا ته مزه شیرین دارد .
از این رو برای کسانی قصد وزن اضافه کردن دارند گزینه مناسبی است ولی برای رژیم لاغری به هیچ عنوان توصیه نمی شود.
برنج خانواده صدری (مخصوصا دم سیاه،حسن سرا) در گیلان و همچنین خانواده برنج طارم (طارم هاشمی،طارم محلی ،طارم امرالهی)در استان مازندران بدلیل دارا بودننشاسته و قند کمتر برای دوره رژیم لاغری مناسب تر هستند.